Несмотря на широкое развитие сети стационарной торговли в городе продолжает иметь место несанкционированная торговля продовольственной и непродовольственной продукцией. Излюбленными местами стихийной торговли являются территории, прилегающие к рынкам, торговым комплексам, крупным объектам торговли.

Обращаю внимание жителей на то, что приобретенная продукция в неустановленных местах не имеет санитарного заключения, а значит, даже имея привлекательный внешний вид, НЕБЕЗОПАСНА ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ!

Главное требование, которое потребитель предъявляет к продуктам питания – это безопасность и качество.

Основной риск для потребителя при приобретении продуктов в местах несанкционированной торговли — это опасность для здоровья и даже жизни.

Наиболее эпидемически «опасные» продукты – продукты животного происхождения: мясо и мясные продукты, молочные продукты, яйца, сушёная и вяленая рыба, ягоды, фрукты, овощи. Такие продукты опасны в отношении распространения острых кишечных инфекций. Продукты питания, купленные в местах несанкционированной торговли, могут стать причиной заражения опасными инфекционными заболеваниями – бруцеллезом, туберкулезом, сальмонеллезом и другими. Зачастую причиной пищевых отравлений является именно продукция, приобретенная с рук на тротуаре, вдоль автодорог, во дворах спальных районов и в иных местах, не предусмотренных для торговли.

Приобретая продукцию в местах несанкционированной уличной торговли, потребитель подвергает себя большому риску. Как говорится, спрос рождает предложение, однако, в следующий раз приобретая товар с земли, «с рук», задумайтесь: в каких условиях он производился, как осуществлялась доставка продукта к месту реализации, где и как хранился товар и кто ответит за последствия приобретения некачественного товара.

Каждый должен знать, что в местах несанкционированной торговли:

-отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены продавцом (нет раковины для мытья рук, отсутствует санитарная одежда), что может явиться причиной возникновения кишечных инфекций;

-отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции, а следовательно продукция не исследована в лаборатории;

-отсутствует необходимая информация о товаре, в связи с чем возможна реализация товаров с истекшим сроком годности и сомнительного качества;

-отсутствуют медицинские справки о состоянии здоровья продавцов, т.е. продавцы не проходят необходимых медицинских обследований и могут являться носителями различных инфекционных заболеваний;

-отсутствует холодильное оборудование, что ведет к нарушению температурного режима хранения товаров, подлежащих хранению в условиях холода.

В целях пресечения несанкционированной торговли физическими лицами на привокзальной площади и прилегающей территории к рынку «Восточный» ООО «Стилболл», по ул. 60 лет БССР (универсам «Алми» филиал ЗАО «Юнифуд» по Витебской области), по ул. Вл. Ленина район «Раница», по проспекту Текстильщиков (возле магазина № 27 «Золотой Колос» УП «Толочинский Элеватор-Агро»), по ул. Воз-ан-Влен, по пер. Чернышевского (магазин № 803 «Евроопт» филиал ООО «Евроторг» в г.Витебске) и др. представителями отдела торговли и услуг Оршанского РИК, Оршанского зонального ЦГЭ, УВД Оршанского РИК проводятся рейдовые мероприятия. Комиссией принимаются меры по пресечению фактов несанкционированной торговли физическими лицами.

Я убедительно рекомендуют не приобретать продукты в местах несанкционированной торговли, так как нет никаких гарантий их безопасности для здоровья людей.

Приобретайте продукты питания только в стационарных объектах торговли, оснащенных специальным оборудованием, где за качество и безопасность реализуемой продукции несет ответственность руководитель данного предприятия.

Не подвергайте себя и своих близких излишнему риску! Не приобретайте пищевую продукцию в местах несанкционированной торговли. Берегите свое здоровье!

Врач-гигиенист (заведующий отделением) отделения гигиены питания Т.А.Харитонова