Профилактика острых кишечных инфекций (ОКИ) особенно актуальна в летний период. Летом мы чаще употребляем зелень, овощи и фрукты, которые не всегда тщательно вымыты, чаще пьем воду из-под крана и родников. Опасны застолья на природе и дома, так как в теплое время года пищевые продукты портятся быстро и незаметно, а насекомые являются дополнительным источником и переносчиком болезней. В фарше, мясе, холодных закусках, молоке, молочных продуктах, кремовых изделиях, салатах условия для жизни и размножения кишечных микробов самые благоприятные.
Как проявляются кишечные инфекции?
Как правило, они начинаются остро с повышения температуры, жидкого стула, болей в животе, могут быть тошнота и рвота, общая слабость. Чем продолжительнее расстройство пищеварения, тем выше риск развития обезвоживания организма, потери микро- и макроэлементов, стойкого нарушения микрофлоры. Своевременно начатое лечение позволяет достаточно быстро справиться с недугом и предотвратить осложнения.
Что относится к группе ОКИ?
В первую очередь к ОКИ относятся дизентерия, сальмонеллез, кишечные инфекции, вызванные разнообразной условно-патогенной флорой, вирусами. Возбудители ОКИ в организм человека попадают при помощи грязных рук, с загрязненной водой и пищевыми продуктами, немытыми овощами, фруктами, с предметов, которыми пользовался больной. Недуг развивается лишь в том случае, когда микроб попадает в организм через рот. Сначала микробы попадают на руки – достаточно для этого прикоснуться к предметам, которыми пользовался больной, и позабыть о необходимости вымыть руки!
Как уберечься?
Самое главное – это своевременное выявление и госпитализация больных и подозрительных на эти заболевания. Вопрос о госпитализации или лечении на дому решает врач. При лечении на дому больной должен придерживаться постельного режима, ему выделяют отдельную посуду и полотенце, которые в дальнейшем подвергают дезинфекции.
Необходимо помнить, что только врач может правильно поставить диагноз, не допустить неблагоприятных последствий, правильно подобрать лечебный препарат и составить схему лечения. Не занимайтесь самолечением!
Не стоит забывать следующие правила:
— мойте руки перед едой, не перекусывать на улице;
— всегда носите при себе влажные салфетки, лучше с антисептическим действием;
— в летний период воздерживайтесь от употребления кондитерских изделий с кремом, приготовленным на свежих яйцах;
— по возможности не питайтесь в летних кафе на улице (опасны пирожки с мясом, шаурма, чебуреки, салаты и пр.);
— при покупке мясных изделий отдавайте предпочтение фабричной упаковке, обращайте внимание на внешний вид и герметичность упаковки, срок годности продукции;
— пейте кипяченую воду или «минералку», приобретенную в хорошо известных магазинах.
— не купайтесь в водоемах в которых купание запрещено.
Помните! Болезнь легче предупредить, чем ее лечить.
Будьте здоровы!

Инструктор-валеолог Е.В.Харкевич