logo

ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ОРШАНСКИЙ ЗОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ

211391, Витебская область,
г. Орша, ул. Льва Толстого, 14

BelarusianChinese (Simplified)EnglishRussian

Тел./факс +375 216 53-36-83
E-mail: orshacge@orgtsge.by

О результатах проведенных надзорных мероприятий за объектами торговли, общественного питания, рыночными образованиями

О результатах проведенных надзорных мероприятий за объектами торговли, общественного питания, рыночными образованиями

 

В январе 2023 года надзорными мероприятиями охвачено 18 объектов торговли и общественного питания. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 17 объектах, что составило 94,4 %. Основными нарушениями были: реализация товара с истекшим сроком годности, без маркировочных этикеток с указанием даты изготовления и сроков годности, реализация товара с признаками порчи и др.

В ходе проведенных надзорных мероприятий факты реализации и хранения товаров с истекшими сроками годности зафиксированы в магазине «Пятачок» ИП Гоголь Е.Ф.

Осуществлялась реализация пищевых продуктов без маркировочных этикеток с указанием даты изготовления и сроков годности в магазине «Продукты» ЧУП «МИР МИХАЙЛОВСКИХ», в магазине «Хаял»                        ООО «ВитДим», в магазине «Пятачок» ИП Гоголь Е.Ф.

На 4 объектах осуществлялась совместная реализация сырой и готовой к употреблению пищевой продукции, выкладка неупакованной готовой к употреблению пищевой продукции непосредственно на дно холодильных витрин, неупорядоченное хранение личных вещей работников.

По результатам надзорных мероприятий выдано 14 рекомендаций (предписаний) по устранению нарушений, выполнено 10, что составило               71,4 %; вынесено 6 требований (предписаний) о забраковке пищевых продуктов, общим весом 22,6 кг.

В январе месяце за выявленные нарушения привлечено к административной ответственности 9 должностных лиц, в том числе 1 юридическое лицо на общую сумму 624 рубля.

Работа по данному разделу продолжается.

 

 

Врач-гигиенист (заведующий отделением)

отделения гигиены питания                                                   Т.А.Харитонова

 

02.02.2023