За период с 04.05.2023 по 11.05.2023 года надзорными мероприятиями охвачено 7 объектов торговли и общественного питания. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 5 объектах, что составило 71,4 %.
В ходе проведенных надзорных мероприятий факты реализации реализация пищевых продуктов без маркировочных этикеток с указанием даты изготовления и сроков годности, зафиксированы на 1 объекте.
Неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового и технологического оборудования выявлено на 1 объекте.
На 4 объектах осуществлялась совместная реализация сырой и готовой к употреблению пищевой продукции, неупорядоченное хранение личных вещей работников.
По результатам выдано 5 предписаний (рекомендаций) по устранению нарушений; направлено 1 предписание о приостановлении услуг, вынесено 1 требование (предписаний) о забраковке пищевых продуктов, общим весом 20 кг, 1 предложение об отстранении от работы.

Врач-гигиенист (заведующий отделением)
отделения гигиены питания Т.А.Харитонова