logo

ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ОРШАНСКИЙ ЗОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ

211391, Витебская область,
г. Орша, ул. Льва Толстого, 14

BelarusianChinese (Simplified)EnglishRussian

Тел./факс +375 216 53-36-83
E-mail: orshacge@orgtsge.by

О результатах проведенных надзорных мероприятий за объектами торговли, общественного питания, рыночными образованиями

В ноябре 2023 года надзорными мероприятиями охвачено 27 объектов торговли и общественного питания. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 25 объектах, что составило 92,5 %. Основными нарушениями были: реализация товара без маркировочных этикеток с указанием даты изготовления и сроков годности, с истекшим сроком годности, неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового и технологического оборудования и др.

В ходе проведения надзорных мероприятий осуществлялась реализация пищевой продукции без маркировочных этикеток с указанием даты изготовления и сроков годности на 2 объектах (АЗС № 48 РДУП «Беларуснефть-Витебскоблнефтепродукт», кофейня «Smile Coffe» ООО «Юнипро групп»).

Осуществлялась реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности на АЗС № 51 РДУП «Беларуснефть-Витебскоблнефтепродукт».

Неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового и технологического оборудования выявлено в кофейне «Smile Coffe»  ООО «Юни про групп».

На 4 объектах осуществлялась совместная реализация сырой и готовой к употреблению пищевой продукции, выкладка неупакованной готовой к употреблению пищевой продукции непосредственно на дно холодильных витрин, неупорядоченное хранение личных вещей работников.

По результатам надзорных мероприятий выдано 10 предписаний по устранению нарушений, выполнено 3, что составило 30,0 %; направлено 1 предложение (предписание) о приостановлении (запрете) деятельности (эксплуатации) работ и услуг, вынесено 3 требования (предписания) о забраковке пищевых продуктов, общим весом 6,23 кг; выдано 3 предложения об отстранении от работы.

В ноябре месяце за выявленные нарушения привлечено к административной ответственности 4 должностных лица на общую сумму  962 рубля (26 базовых величин), 1 юридическое лицо на общую сумму 555 рублей (15 базовых величин).

В Оршанский районный исполнительный комитет направлено 3 материала о результатах надзорных мероприятий для принятия мер по устранению выявленных нарушений и недопущению их в дальнейшем.

При осуществлении мероприятий технического (технологического, поверочного) характера исследовано 10 проб пищевой продукции, в том числе 8 (80,0 %) импортного производства, несоответствующих по результатам исследований – не выявлено.

Работа по данному разделу продолжается.

 

Врач-гигиенист

(заведующий отделением)

отделения гигиены питания                                Т.А.Харитонова

04.12.2023