Основные направления деятельности:
- Исследования продуктов питания и продовольственного сырья на показатели безопасности (токсичные элементы, пестициды, нитраты, афлатоксины), показатели качества (массовая доля жира, влаги, хлористого натрия, сахара, сахарозы, диастазное число, оксиметилфурфурол, кислотность и др.);
- Исследования воды питьевой, воды поверхностных водоемов, бассейнов, почвы (жесткость, сухой остаток, цветность, мутность, концентрация нитратов, сульфатов, хлоридов, железа, токсичных элементов, пестицидов и др.);
- Исследования товаров народного потребления (концентрация формальдегида, фенола, капролактама, тяжелых металлов, напряжённость электростатического поля, гигроскопичность и др.);
- Исследования воздуха рабочей зоны, атмосферного воздуха.