Дата публикации: 30.09.2019
Продолжается проведение надзорных мероприятий в виде мониторинга за объектами торговли, общественного питания, рыночными образованиями.
В сентябре 2019 года надзорными мероприятиями охвачено 66объектов торговли, общественного питания, придорожного сервиса, рыночных образований. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства были установлены на 61 объекте, что составило 92,4 %.
В ходе проведенных надзорных мероприятий факты реализации и хранения товаров с истекшими сроками годности были зафиксированы на 4 торговых объектах (магазин «Остров Чистоты» ЧТУП «ЗападХимТорг» г.Орша, ул. Молгилевская,113, магазин «Остров Чистоты» ЧТУП «ЗападХимТорг» г.Орша, ул. И.Флерова,2а, магазин №6425 «Евроопрт» филиала ООО «Евроторг» в г.Витебске, магазин «Валентина-5» ООО «Валинторг»).
Осуществлялась реализация пищевых продуктов без маркировочных ярлыков с указанием даты изготовления и сроков годности, документов, подтверждающих качество и безопасность товара на 6 торговых объектах (ИП Драченина Г.Н., ИП Аббасова Х.И., ИП Беззубик В.А., ООО «ХАЯЛ-ТРЕЙД», магазин «Валентина-5» ООО «Валинторг», ИП Аббасов С.И.).
Факты реализации товаров с нарушением условий хранения были зафиксированы в 6 объектах (магазин №6417 «Евроопрт» филиала ООО «Евроторг» в г.Витебске, ИП Драченина Г.Н., ИП Аббасова Х.И., ООО «ХАЯЛ-ТРЕЙД», ИП Аббасов С.И., мини-кафе при АЗС-52 РУП «Беларусьнефть-Витебскоблнефтепродукт»).
Неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового оборудования выявлено на 5 объектах (магазин «Яблоко» ООО «Восток-Центр», пекарня ООО «ХАЯЛ ТРЕЙД», ИП Беззубик В.А., кондитерский цех ОАО «Орша-Сервис»)
На 18 объектах осуществлялась совместная реализация сырой и готовой к употреблению пищевой продукции, выкладка неупакованной готовой к употреблению пищевой продукции непосредственно на дно холодильных витрин, неупорядоченное хранение личных вещей работников.
По результатам мониторинга выдано 59 рекомендаций по устранению нарушений, выполнено 48 рекомендаций, что составило 81,3 %; направлено 5 предложений о приостановлении (запрете) деятельности, вынесено 18 требований (предписания) о забраковке пищевых продуктов, общим весом 88 кг.
По фактам повторно выявленных нарушений привлечено к административной ответственности 3 ответственных лица, по действию (бездействию) которых допущены нарушения. Сумма наложенных штрафов составила 137,5 рублей.
По результатам надзора направлено 4предложения о применении мер дисциплинарного взыскания к лицам, действия (бездействие) которых повлекли нарушения.
По предложению санитарной службы отстранено от работы 4 человека из-за несвоевременного прохождения медосмотра и гигиенического обучения.
При осуществлении мероприятий технического (технологического, поверочного) характера исследовано 80 проб пищевой продукции, в том числе 46 (57,5 %) импортного производства. Проб несоответствующих ТНПА не выявлено.
В Оршанский районный исполнительный комитет направлено 2 материала о результатах надзорных мероприятий для принятия мер по устранению выявленных нарушений и недопущению их в дальнейшем.