Дата публикации: 13.09.2019
В связи с неоднократными обращениями граждан в адрес Оршанского зонального ЦГЭ на работу объектов торговли «Остров чистоты» Частного торгового унитарного предприятия «ЗападХимСервис», Частного торгового унитарного предприятия «ЗападХимТорг», Общества с ограниченной ответственностью «ЗападХимИнвест» с целью профилактики возникновения заболеваний, связанных с оборотом небезопасной и некачественной продукции и обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, специалистами Оршанского зонального ЦГЭ 27.08.2019 -28.08.2019 года, 02.09.2019 года был проведен мониторинг вышеуказанных объектов.
В ходе мониторинга выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства: Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь «О развитии предпринимательства» от 23.11.2017 № 7, Санитарных норм и правил «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих торговлю пищевой продукцией», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 28 августа 2012 г. № 132, Правил благоустройства и содержания населенных пунктов, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 28 ноября 2012 года № 1087,Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Частное торговое унитарное предприятие «ЗападХимСервис»
— помещения объекта, к которым предъявляются специальные требования к микроклимату, не оборудованы средствами контроля температурно-влажностного режима (магазин г. Орша, ул. Я. Свердлова,16; магазин г. Орша, ул. Мира, 4);
-хранение пищевой продукции частично осуществляется непосредственно на полу (магазин г. Орша, ул. Я. Свердлова,16; магазин г. Орша, ул. Мира, 4);
-для хранения уборочного инвентаря не выделено специальное место, оборудованное полками или стеллажами (магазин г. Орша, ул. Я. Свердлова, 16; магазин г. Орша, ул. Мира,4);
— организация не обеспечена уборочным инвентарем для проведения уборки оборудования (магазин г. Орша, ул. Я. Свердлова, 16; магазин г. Орша, ул. Мира, 4);
-в организации не выделена отдельная торговая зона для торговли кормами для животных (хранится совместно с пищевой продукцией) (магазин г. Орша, ул. Мира, 4);
— продукция, имеющая специфический запах (СМС), хранилась в торговом зале рядом с пищевой продукцией, воспринимающей запахи (магазин г. Барань, ул. Оршанская,26 а);
— поверхности двери входной группы магазина не поддерживаются в исправном состоянии (имеются признаки коррозии) (магазин г. Барань, ул. Оршанская, 26а).
На имя руководителя направлены рекомендации по устранению выявленных нарушений.
Частное торговое унитарное предприятие «ЗападХимТорг»
— помещение объекта, к которому предъявляются специальные требования к микроклимату, не оборудовано средствами контроля температурно-влажностного режима (магазин г. Орша, ул. Могилевская, 113, а/2; магазин г. Орша, ул. Могилевская, 102);
-осуществлялось обращение пищевой продукции с истекшим сроком годности (магазин г. Орша, ул. Могилевская, 113, а/2; магазин г. Орша, ул. И.Флерова, 2а);
— для хранения уборочного инвентаря не выделено специальное место, оборудованное полками или стеллажами (магазин г. Орша, ул. Могилевская, 113, а/2; магазин г. Орша, ул. Мира,74);
-прилегающая к магазину территория, контейнерная площадка не содержатся в чистоте (замусорены бытовым мусором, окурками) (магазин г. Орша, ул. Могилевская, 113, а/2);
-организация не обеспечена уборочным инвентарем для проведения уборки оборудования (магазин г. Орша, ул. Могилевская, 113, а/2);
— не осуществлялся контроль за соблюдением температурно-влажностного хранения пищевой продукции (магазин г. Орша, ул. В. Молокова, 6; магазин г. Орша, ул. И.Флерова, 2а);
— продукция, имеющая специфический запах (СМС) хранилась в торговом зале рядом с пищевой продукцией воспринимающей запахи (магазин г. Орша, ул. В.Молокова, 6; магазин г. Орша, ул. И.Флерова, 2а);
-в торговом зале организации не соблюдались условия раздельного хранения и реализации пищевой продукции и непродовольственных товаров (магазин г. Орша, ул. В.Молокова, 6; магазин г. Орша, ул. Мира,74);
-допускается частично хранение пищевой продукции (напитки) непосредственно на полу (магазин г. Орша, ул. В.Молокова, 6);
-допускается хранение пищевой продукции не в таре производителя (магазин г. Орша, пл. Базарная, 2).
На имя руководителя направлены рекомендации по устранению выявленных нарушений. Вынесено 2 предписания о запрете реализации пищевой продукции с истекшим сроком годности.
Общество с ограниченной ответственности «ЗападХимИнвест»
(магазин г.Орша, проспект Текстильщиков,11-48)
-частично хранение пищевой продукции осуществляется непосредственно на полу;
-помещение объекта, к которому предъявляются специальные требования к микроклимату, не оборудованы средством контроля температурно-влажностного режима;
-частично поверхность стены при входе в магазин не поддерживаются в исправном состоянии (имеются следы шелушения краски);
— урна для сбора мусора при входе в магазин имеет признаки коррозии.
На имя руководителя направлены рекомендации по устранению выявленных нарушений.
Приведенные выше нарушения требований законодательства Республики Беларусь свидетельствуют об отсутствии должного производственного контроля со стороны субъектов хозяйствования.