При осуществлении мероприятий технического (технологического, поверочного) характера в рамках территориальной программы лабораторного контроля качества и безопасности при обороте продовольственного сырья и пищевой продукции в январе-феврале 2020 года исследовано 107 проб, в том числе 54 (50,5%) импортного производства на микробиологические показатели, показатели безопасности.
В ходе проведения мероприятия технического (технологического, поверочного) характера в магазине «Дискаунтер «Остров чистоты и вкуса» ЧТУП «ЗападХимТорг», расположенного по адресу: г.Орша, ул. Могилевская, 102 по результатам лабораторного исследования выявлена продукция, несоответствующая установленным требованиям:
— Крупа манная марки «М» «Приятного аппетита» Изготовитель: ЗАО «Алейскзернопродукт» имени С.Н.Старовойтова, 658130, Россия, Алтайский край, г. Алейск, ул. Первомайская, 81. Упаковано: ОДО «Фасовка и упаковка» Республика Беларусь, Минская область, Дзержинский район, г. Фаниполь, ул. Заводская, 29-23 для ОДО «ЭколайнГрупп» Республика Беларусь, Минская область, Дзержинский район, г. Фаниполь, ул. Заводская, 29-16, дата изготовления 16.07.2019, дата упаковывания 29.08.2019, срок годности 10 месяцев (с даты изготовления) не соответствует требованиям ГОСТ 7022-97 «Крупа манная. Технические условия» по органолептическим показателям (имеет посторонний запах, не свойственный данному виду изделий, приобретенный от иных непродовольственных товаров, таких, как синтетические моющие средства) (протокол испытаний от 14.02.2020 №1.02.63 государственного учреждения «Витебский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»).
-Мука пшеничная сорт высший марка М54-28 «Лидская» «Премиум», изготовитель: ОАО «Лидахлебопродукт», Республика Беларусь, Гродненская область, г. Лида, ул. Булата, 1, не соответствует требованиям СТБ 1666-2006 «Мука пшеничная. Технические условия» по органолептическим показателям (имеет посторонний запах, не свойственный данному виду изделий, приобретенный от иных непродовольственных товаров, таких, как синтетические моющие средства) (протокол испытаний от 14.02.2020 №1.02.63 государственного учреждения «Витебский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»).
Главным государственным санитарным врачом г.Орша и Оршанского района Витебской области вынесено предписание об изъятии пищевой продукции (мука).
По факту несоответствия продукции (крупа манная) главным государственным санитарным врачом г.Орша и Оршанского района Витебской области предписание об изъятии из обращения продукции не выносилось, так как вышеуказанная продукция в торговой сети ЧТУП «ЗападХимТорг» отсутствовала.
В адрес ЧТУП «ЗападХимТорг» направлена информация для принятия мер по недопущению реализации и поставок несоответствующей продукции. В государственное учреждение «Витебский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» направлены уведомления о факте выявления продукции, не соответствующей санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям, и принятых мерах.
Врач-гигиенист (заведующий отделением) отделения гигиены питания Т.А.Харитонова